Una película sobre Anthony Bourdain «acaba de lanzarse y es emotiva


«Sé lo difícil que debe haber sido para él comunicarse con alguien y decir: ‘Oye, no estoy bien'».

Correcaminos: una película sobre Anthony Bourdain es una mirada íntima y cargada de emociones detrás de escena de cómo el popular chef pasó del relativo anonimato a la fama mundial.

Bourdain fue encontrado muerto el 8 de junio de 2018 después de suicidarse en Estrasburgo, Francia. Le fue presentado por su amigo y colega de cocina Éric Ripert (que estaba en Correcaminos) mientras trabaja en una secuencia de. trabajó Anthony Bourdain: partes desconocidas.

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Cuando se le pregunta sobre ese día en la película, Ripert simplemente responde: «No estoy hablando de eso».

Y Ripert es solo uno de los muchos amigos cercanos y familiares de la vida de Bourdain que pasan al médico pensando en su tiempo con él.

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El cineasta Morgan Neville (20 pies del estrellato) entrevista a personas como las ex esposas de Bourdain (Nancy Putkoski y Ottavia Busia), miembros del equipo de su programa, colegas de cocina como David Chang y Ripert, y amigos como el artista David Choe y el músico Josh Homme.

Pero si está buscando un documental sobre toda la vida de Bourdain, no es así. La película comienza en el momento en que comenzó su carrera (justo después del éxito de su bestseller). Cocina confidencial) y sigue con algunos destellos profundamente fascinantes en su vida privada y detrás de escena de Partes desconocidas.

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Incluso hay grabaciones de él escribiendo Cocina confidencial al principio de la película (arriba, derecha).


El documental utiliza una mezcla de cabezas parlantes y material de archivo, incluidas algunas de las películas caseras de Bourdain y material de su programa nunca emitido, para responder a la pregunta «¿por qué?».

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En un momento, Choe (arriba, pintando un retrato de Bourdain) dice: «Sé lo difícil que debe haber sido para él comunicarse con alguien y decir: ‘Oye, no estoy bien'».

Hay historias conmovedoras y desgarradoras a lo largo de la película, especialmente cuando los entrevistados revisan sus sentimientos sobre la muerte de Bourdain. Pero, en última instancia, es una mirada al interior de cómo el enigmático chef manejó la comida, los viajes, el amor, la humanidad y la vida misma.

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Sus amigos y familiares hablando sobre sus experiencias y la vida con Bourdain son un recordatorio constante de lo popular y amado que era.

Curiosamente, como muestra el documental, Bourdain parecía estar convirtiendo su (infame) adicción a las drogas en una adicción a los viajes. Y queda claro cuánto lo conmovió eso.

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“Viajar no siempre es agradable. Te vas, aprendes, te marcas, te dibujas, cambias en el proceso ”, dice la voz de Bourdain en el documento.


Y si te preguntas, la película toca la relación de Bourdain con Asia Argento, aunque desde la perspectiva de sus amigos cercanos y familiares. Argento no fue entrevistado para el doc.

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Hablando con Diversity, Neville dijo: “Al final, sentí que no me estaba acercando más a él al hablar con ella porque ella tiene su propio punto de vista muy claro. Ella dice eso en cada entrevista. Sentí que solo había 10 preguntas más una vez que profundizas en los detalles de las complicaciones de la relación. Y estas preguntas no le dan ninguna idea de él «.

Si está familiarizado con la vida de Bourdain y es fanático, Correcaminos: una película sobre Anthony Bourdain le traerá algunas historias alegres que probablemente nunca haya escuchado antes y una sensación de catarsis. Y si no está tan familiarizado, querrá aprender más sobre él. La muerte de Bourdain fue una tragedia, pero la gente en la gente Correcaminos No quiero que recuerdes su vida así.

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