Las ventas de comestibles en línea en Estados Unidos alcanzaron un récord de $ 7.2 mil millones en junio – TechCrunch


A pesar de la lenta reapertura de la economía estadounidense en las últimas semanas, las compras de comestibles en línea están en aumento, ya que los estadounidenses parecen no tener prisa por volver a la tienda. Según un nuevo estudio publicado hoy por Brick Meets Click y Mercatus, las ventas en línea de alimentos estadounidenses alcanzaron un récord de $ 7.2 mil millones en junio, un 9% más que en mayo. 45,6 millones de hogares recurrieron a los servicios de recolección y entrega en línea para satisfacer las necesidades alimentarias de una mayor parte de sus alimentos.

Esta cifra es más alta que los $ 4 mil millones que tenía en marzo de 2020, cuando Estados Unidos obtuvo por primera vez bloqueos de coronavirus. Desde entonces, las ventas de comestibles en línea han crecido rápidamente: a $ 5.3 mil millones en abril y luego a $ 6.6 mil millones en mayo a medida que más consumidores cambiaron sus compras a servicios en línea, incluidos los comestibles.

La base de clientes de comestibles en línea también creció de 39.5 Según el informe, solo 16.1 millones de clientes usaron comestibles en línea en marzo de 2019, totalizando solo $ 1.2 millones en ventas.

El crecimiento no es & # 39; Esto no solo se debe a una gran afluencia de nuevos clientes a la tienda de comestibles en línea, sino también a pedidos más frecuentes. Los clientes pueden ordenar en los servicios en línea no solo para sus grandes compras, sino también para las tiendas de comestibles más pequeñas que suelen hacer en el medio, para obtener ingredientes para sus recetas semanales o para reemplazar los artículos utilizados más rápidamente como leche, pan y otros alimentos básicos. tal vez.

Crédito de la foto: Brick Meets Click / Mercatus

Según el nuevo estudio, la frecuencia de pedidos aumentó de 1.7 pedidos por mes para hogares activos en mayo a 1.9 pedidos en junio, lo que demuestra que

también tienen más La capacidad de cumplimiento en línea de la pandemia de coronavirus se agregó a los minoristas, incluidas las empresas independientes, para satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores. Esto también ha llevado a un aumento en las ventas, ya que más clientes pueden comprar en línea y obtener un plazo de tiempo para la entrega o la recolección.

Walmart Grocery incluso comenzó a poner a prueba en abril para ofrecer una entrega urgente de dos horas de servicio de alimentos a los clientes que estaban dispuestos a pagar una tarifa adicional. La compañía dijo que esto era un resultado directo de su nueva capacidad agregada, que tiene como objetivo servir a su base de clientes en línea para alimentos. Instacart agregó nuevas funciones en abril para abrir más ventanas de entrega. Y muchos minoristas, incluidos Amazon, Walmart, Instacart y Shipt, han contratado para hacer frente al creciente número de pedidos en línea.

Cuando se les preguntó sobre el uso cada vez mayor de alimentos en línea en junio, los consumidores informaron preocupaciones sobre la infección por coronavirus. En particular, el 44% de los hogares dijeron que tenían "grandes preocupaciones" sobre una infección en su hogar, un aumento de 2 puntos porcentuales respecto al mes anterior. Este aumento se debió casi por completo al aumento del 9% en los compradores mayores de 60 años.

Por otro lado, la creciente selección de proveedores de alimentos en línea ha dificultado que los servicios atraigan datos de uso repetido. A partir de junio la probabilidad de que un comprador vuelva a utilizar un determinado servicio de alimentos en línea dentro de los próximos 30 días es del 57%. Si bien este número ha aumentado en 1 punto porcentual desde mayo, todavía está muy por debajo de la tasa de repetición del 74% antes de COVID en agosto de 2019.

El interés general en la comida en línea también creció. El 32% de los compradores de comestibles en línea activos e inactivos dijeron que usarían un servicio "extremadamente" o "muy probable" en los próximos 90 días, un aumento de 2 puntos porcentuales en comparación con mayo. No es sorprendente que el interés fue mayor entre los hogares que usaron comestibles en línea en junio. El 57% mostró un gran interés en comparación con solo el 17% de los hogares inactivos.

Los datos del estudio fueron de 1.781 adultos estadounidenses en junio (6 / 24-6 / 25), con respuestas ponderadas por edad para reflejar la población nacional de adultos estadounidenses. Las encuestas previas de las empresas también utilizaron una metodología, tiempo y muestra similares.

"Aunque algunos minoristas vieron disminuir las ventas en sus respectivas tiendas, la nueva realidad de una mayor capacidad en el mercado, y una mayor opción (u opción) asociada para los compradores, significa que todos los minoristas de alimentos deben acelerar sus esfuerzos, hacer que las compras en línea sean aún más fluidas para que pueda tener éxito en el futuro ", dijo David Bishop, socio y director de investigación de Brick Meets Click, en un comunicado.

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