Las exportaciones de carne de búfalo aumentaron un 15% en agosto. Nivel pre-Covid esperado para el próximo trimestre


NUEVA DELHI: Las exportaciones de carne de búfalo aumentaron un 15% interanual en agosto y deberían alcanzar los niveles anteriores al Covid en el trimestre de octubre a diciembre, dijeron empresas y organizaciones comerciales.

Los exportadores dijeron que la demanda de Vietnam, Malasia, Indonesia, Egipto y Arabia Saudita había aumentado las ventas y que la tendencia continuaría.

"Dada la tendencia, esperamos que las exportaciones vuelvan a los niveles anteriores al Covid en el tercer trimestre de 2020-21", dijo un representante de la Asociación de Exportadores de Carne y Ganadería de toda India.

La pandemia de Covid obligó a cerrar las plantas procesadoras de carne en la India desde la última semana de marzo hasta finales de abril. Las interrupciones en la cadena de suministro y suministro han afectado a la industria, dijo Priya Sud, socio de Al-Noor Exports.

"Las exportaciones deberían volver ahora a los niveles normales, siempre que no haya más retrocesos. En el próximo trimestre, la demanda debería recuperarse después de Navidad y Año Nuevo en invierno y, con suerte, llevar las exportaciones a los niveles anteriores a Covid. Los pedidos son de todos los principales mercados de exportación ", dijo.

La reapertura de los mercados de animales en Uttar Pradesh la próxima semana también mejorará el suministro y procesamiento de carne de búfalo, dijo la asociación de la industria.

La demanda generalmente aumenta en el tercer trimestre del año antes de Navidad, dijo Shakir Hussain Qureshi, director gerente de Al-Quresh Exports en Mumbai. "La reanudación de los viajes internacionales por parte de turistas y empresas impulsará la demanda agregada. Si se reanudan los vuelos de pasajeros, solo tomará una cuarta parte para que las exportaciones vuelvan a niveles normales", dijo.

En el primer trimestre de 2020-21, las exportaciones de carne de búfalo disminuyeron un 52% en comparación con el año anterior. Las exportaciones totales de carne de la India disminuyeron un 9,93% a 1,15 millones de toneladas en 2019-20. Estaba valorado en 22.668 rupias crore.

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