Las aplicaciones de entrega de comida rápida están conquistando Europa


Un scooter de reparto Getir que fue visto estacionado a lo largo de la calle en el centro de Londres.

Petra Figueroa | Imágenes de la SOPA | LightRocket a través de Getty Images

LONDRES – Varias nuevas empresas en Europa están ofreciendo entregar alimentos a las personas en solo 10 minutos, impulsadas por capitalistas de riesgo y una aceleración en el comercio en línea en medio de la pandemia de coronavirus.

El turco Getir, el alemán Gorilas y el británico Dija son solo algunas de las aplicaciones que prometen a los usuarios entregas de alimentos en 10 minutos. Es un mercado cada vez más concurrido con muchos nuevos participantes que intentan ingresar a los mercados locales.

«La aceleración en el sector de alimentos ha sido tremenda y ha ido de la mano con los eventos de la pandemia», dijo a CNBC Alberto Menolascina, cofundador y CEO de Dija, en una entrevista.

Dija, que opera en Londres, París y Madrid, recaudó 20 millones de dólares en capital semilla en diciembre. Menolascina, un ex empleado de Deliveroo, fundó la empresa con su colega Yusuf Saban.

Estas empresas operan las llamadas «tiendas oscuras», centros logísticos que supuestamente realizan pedidos en línea en lugar de atender a los clientes personalmente. Dija y Gorillas están contratando a sus mensajeros en lugar de depender de contratistas como Deliveroo y otros actores de la economía de conciertos.

A los inversores de capital riesgo les encantan las startups rápidas como Dija y Gorillas. Según PitchBook, las empresas de entrega de alimentos respaldadas por empresas en Europa han recaudado alrededor de $ 1.6 mil millones en lo que va del año, ligeramente por encima de los $ 687 millones que se destinaron al sector en 2020.

Y las ofertas son cada vez más competitivas. Según Bloomberg, tanto Getir como Gorillas tienen como objetivo rondas de inversión de al menos $ 500 millones, lo que equivale a $ 7 mil millones y $ 6 mil millones, respectivamente.

Los gorilas se negaron a comentar sobre el informe de Bloomberg. Getir no estaba disponible de inmediato en el momento de la publicación.

Mercado caliente

No es difícil ver por qué los inversores están acudiendo en masa al brillante mercado de entrega de comestibles. Las aplicaciones de entrega de comestibles como Uber Eats, DoorDash y Deliveroo están haciendo un gran uso de las compras de comestibles en línea. A sus negocios les ha ido bien ya que la gente ha estado pasando más tiempo en casa debido a las restricciones del coronavirus.

En el Reino Unido, los supermercados tradicionales continúan siendo los actores dominantes en la entrega de comestibles en línea. La pandemia está llevando a un número significativo de usuarios a la pandemia, según App Radar, una empresa de análisis de aplicaciones. Tesco es la aplicación de comestibles más descargada en Google Play Store con 1.2 millones de usuarios en marzo de 2020, mientras que Asda, que Walmart vendió por $ 8.8 mil millones el año pasado, se quedó atrás con 964,000.

Los advenedizos, sin embargo, están empezando a ponerse al día. Según App Radar, Gorillas ha recopilado 112.000 descargas en Google Play desde su lanzamiento en marzo pasado.

«Si nos fijamos en los números, estas nuevas empresas están obviamente muy por detrás de los jugadores establecidos como Amazon y los principales minoristas de comestibles», dijo a CNBC Thomas Kriebernegg, director ejecutivo y cofundador de App Radar. «Sin embargo, las cosas que se deben hacer cambian rápidamente».

Kriebernegg dijo que la entrega de alimentos es un «problema hiperlocal» que requiere inversión en ciertas regiones. Añadió que la sala podría estar lista para la consolidación a medida que algunas de las nuevas empresas crezcan en tamaño, con grandes nombres tecnológicos como Amazon y gigantes minoristas entre los compradores potenciales. Amazon ya es un jugador activo en este espacio y lanzó su propia marca de comestibles en línea llamada Amazon Fresh en 2017.

Otra empresa estadounidense, Gopuff, la start-up respaldada por SoftBank, fue valorada en $ 8,9 mil millones a principios de este año en virtud de un acuerdo de financiamiento de $ 1,15 mil millones, lo que le dio suficiente poder financiero para una posible adquisición, mientras que Instacart recaudó $ 265 millones en una valuación enorme $ 39 mil millones.

Futuros retos

Los inversores creen que estas nuevas empresas prosperarán mucho después de la pandemia. Sin embargo, algunos ejecutivos y expertos minoristas se muestran escépticos sobre la aparición de aplicaciones para la entrega rápida de comestibles.

Alex Harvey, jefe de tecnología avanzada de Ocado, el pionero de la comida en línea del Reino Unido, dijo a Insider el mes pasado que no cree que las nuevas empresas representen un riesgo competitivo a largo plazo para su empresa.

Jat Sahi, jefe de asesoría minorista de Fujitsu, dijo a CNBC que las posiciones del tendero «no eran muy defendibles».

«Es un servicio útil y está creciendo rápidamente», dijo Sahi por correo electrónico. «¿Pero en qué se diferencian unos de otros? Si no pueden saberlo, nunca obtendrán muchas ganancias o ganancias».

«El precio es realmente importante y pasará mucho tiempo antes de que estas personas obtengan la balanza para obtener los precios de Tesco, Sainsbury, Asda, etc., especialmente si cortan el mercado entre ellos», agregó. «La tecnología y las tendencias del consumidor facilitan esto, pero es difícil diferenciarlo y hacerlo altamente rentable».

Sahi agregó que las tiendas oscuras «probablemente no funcionarán tan bien como las cocinas oscuras para estas nuevas empresas», muebles para restaurantes que se dirigen directamente a los clientes en línea, «porque los productos en la tienda son comparables, mientras que las comidas en los restaurantes no».

La inminente reapertura de las economías nacionales después de largos bloqueos también amenaza con desacelerar el crecimiento de las plataformas de entrega de rápido crecimiento. En su actualización comercial del primer trimestre, Deliveroo advirtió recientemente que «la tasa de crecimiento se ralentizará a medida que disminuyan los bloqueos». El precio de las acciones de Deliveroo ha caído un 36% desde su decepcionante OPI en marzo.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *