China encuentra rastros pesados ​​de coronavirus en mariscos, secciones de carne del mercado de alimentos de Beijing Por Reuters


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© Reuters. El vendedor que usa una máscara facial está preparando mariscos en su puesto en el mercado mayorista de Yuegezhuang después de que los casos de coronavirus (COVID-19) hayan reaparecido en Beijing.

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BEIJING (Reuters) – China ha encontrado los departamentos comerciales Según la información oficial del jueves, la carne y los mariscos en el mercado mayorista de alimentos de Beijing podrían estar muy contaminados con el nuevo virus corona y sospechar la baja temperatura y la alta humedad contribuido a esto en la región.

Su informe preliminar llega cuando la capital del país resurgió la semana pasada de los casos COVID-19 relacionados con el enorme Centro de Alimentos Xinfadi, que alberga almacenes y salas de comercio en un área de casi 160 campos de fútbol.

El brote reciente infectó a más de 100 personas y aumentó el temor a una infección más amplia en China.

Entre los pacientes que trabajan en el mercado de Xinfadi, la mayoría atiende productos de marisco y agua, seguidos por el departamento de carne y cordero. y los pacientes del mercado de pescado mostraron síntomas antes que otros, dijo Wu Zunyou, epidemiólogo jefe del Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades, en una reunión diaria el jueves.

Las bajas temperaturas, que favorecen la supervivencia de los virus, así como la alta humedad, podrían explicar las posibles explicaciones de por qué los mercados de mariscos podrían provocar brotes basados ​​en una evaluación preliminar, advirtió a Wu y advirtió que es necesaria una mayor investigación.

China dejó de importar proveedores de salmón europeos esta semana debido a la preocupación de que pudieran estar vinculados al mercado.

Los funcionarios de salud también advirtieron sobre el consumo de salmón crudo después de que se descubriera el virus en tablas de cortar salmón importadas, aunque se desconoce el origen del brote.

Es necesario abordar con urgencia los bajos estándares de higiene en los mercados mayoristas de alimentos y las vulnerabilidades en la cadena de suministro de alimentos, dijo esta semana un organismo líder del gobernante Partido Comunista. [19659013] Descargo de responsabilidad: Fusion Media desea recordarle que los datos contenidos en este sitio web no son necesariamente en tiempo real o correctos. Todos los CFD (acciones, índices, futuros) y los precios de divisas no son proporcionados por los intercambios, sino por los creadores de mercado. Por lo tanto, los precios pueden no ser precisos y pueden diferir del precio real de mercado. Esto significa que los precios son indicativos y no adecuados para fines comerciales. Por lo tanto, Fusion Media no asume ninguna responsabilidad por las pérdidas comerciales en las que pueda incurrir al usar estos datos.

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